کترینگ

۱۷تیر

تهیه غذا آش جو

تهیه غذا آش جو: برای تهیه غذا آش جو به مطلب زیر عنایت فرمایید. مواد لازم برای تهیه غذا آش جو: نیم کیلو گوشت با استخوان ۱ پیاز،چار قاچ ۳ پیمانه جو پوست [...]

بیشتر بخوانید تهیه غذا آش جو

۱۷تیر

تهیه برنج

تهیه غذا با انواع برنج تهیه برنج نکاتی دارد که به آن خواهیم پرداخت،درجه بندی برنج از روی دو عامل صورت میگیرد :اول ریخت ظاهر،دوم عطر وطعم.به این ترییب،برنج [...]

بیشتر بخوانید تهیه برنج

۱۷تیر

تهیه غذا با برنج

تهیه غذا با برنج؟ خب همانطور که میدانید بیشتر تهیه غذا با برنج انجام میشود ،و برنج یک عنصر کلیدی در سفره ما ایرانی هاست .در این فصل از مطالبی که میخواهیم [...]

بیشتر بخوانید تهیه غذا با برنج

۱۷تیر

تهیه سس خوراک

تهیه سس خوراک: در آشپزی اروپایی،به ویژه فرانسوی،گذشته از انواع سس کره ،معمولا برای بسیاری از خوراک ها سس پخته جداگانه تهیه میشود. وجود این سس در ماکول کردن [...]

بیشتر بخوانید تهیه سس خوراک

۱۷تیر

تهیه غذا آب دوغ خیار

تهیه غذا آب دوغ خیار تهیه غذا آب دوغ خیار نوعی سوپ است، سوپ لزوما گرم نیست ،در خاورمیانه و سواحل جنوبی اروپا و بسیاری از جاهایی که تابستان گرم و خشک دارند. [...]

بیشتر بخوانید تهیه غذا آب دوغ خیار

۱۷تیر

تهیه غذای آماده اشترودل همراه مواد لازم و دستور پخت

طرز تهیه غذای آماده اشترودل : در تهیه غذای آماده اشترودل پیاز را خرد کرده با روغن در حرارت ملایم سرخ میکنیم تا طلائی شود آرد و شنبلیله را در پیاز سرخ کرده [...]

بیشتر بخوانید تهیه غذای آماده اشترودل همراه مواد لازم و دستور پخت

۱۷تیر

تهیه غذا ماهی آزاد تنوری خامه

تهیه غذا ماهی آزاد تنوری در خامه : مواد لازم برای تهیه غذا ماهی آزاد تنوری : یک ماهی آزاد ،پاک کرده یک و نیم پیمانه خامه  کره لیمو برگ بو نمک و فلفل به [...]

بیشتر بخوانید تهیه غذا ماهی آزاد تنوری خامه

۱۷تیر

تهیه غذا کبک

انواع روش تهیه غذا با کبک ،خورش و کبک تنوری: روش تهیه غذا کبک (خورش): مواد لازم برای تهیه غذا کبک(خورش): ۲ کبک درشت ،خرد کرده ۲  پیمانه آب مرغ ۱ پیاز [...]

بیشتر بخوانید تهیه غذا کبک

۱۷تیر

تهیه غذا کباب کبک

تهیه غذا کباب کبک  : قبل از توضیح روش های تهیه غذا  کباب کبک بهتر است مقداری آشناییت با این پرنده پیدا کنیم: پرنده شکار شده چه دریایی باشد،مانند انواع [...]

بیشتر بخوانید تهیه غذا کباب کبک

۱۷تیر

تهیه غذا راگو فرانسه

تهیه غذا راگو فرانسه : ۱٫تهیه غذا راگو گوسفند فرانسه: مواد لازم برای تهیه غذا راگو گوسفند: ۱کیلو شانه یا سر دست گوسفند نیم کیلو پیاز نقلی،پوست گرفته نیم [...]

بیشتر بخوانید تهیه غذا راگو فرانسه

۱۷تیر

تهیه غذا خوراک سینه گوساله

تهیه غذا خوراک سینه گوساله: مواد لازم برای تهیه غذا خوراک سینه گوساله: ۱کیلو سینه گوساله ۱ پیاز ،ساطوری ۱پیاز ،چار قاچ ۳-۴ هویج پوست گرفته،خرد کرده ۴-۵ [...]

بیشتر بخوانید تهیه غذا خوراک سینه گوساله

۱۷تیر

تهیه غذا خورش گوشت شکار

مواد لازم برای تهیه غذا خورش گوشت شکار: ۱کیلو سر دست یا گردن ،گردویی ۱ پیاز درشت ،ساطوری ۵-۶ پر سیر کوبیده ۳-۲ سیب زمینی ،پوست گرفته شده ،گردویی نیم کیلو [...]

بیشتر بخوانید تهیه غذا خورش گوشت شکار