تهیه غذا کوفته برنجی

روش تهیه کوفته برنجی : در گذشته کوفته را در هاون می کوبیدند ولی امروز آن را چرخ می کنند . مخلوطی از گوشت چرخ کرده و خمیر کرده می تواند  جانشین گوشت کوبیده شود. مواد لازم برای تهیه کوفته برنجی: نیم کیلو گوشت ،چرخ کرده ۳ پیاز ،ساطوری ۱ پیمانه برنج،خیسانده نیم پیمانه لپه … ادامه خواندن تهیه غذا کوفته برنجی